小規模小売店の来客誘引

街中の小規模小売店(例:お花屋さん、青果店、精肉店など)は、今や希少な存在になりました。今残っている老舗小規模小売店舗は、何らかの「品質的ブランディング」に成功している店舗といってもいいでしょう。

小売店舗を”これから”始めるという起業家がいるならば、よほど特徴的な品揃えと店づくりを工夫する余地があります。

価格競争では、大規模ショッピングセンターや多店舗展開している食品スーパーに太刀打ちできないからです。

小規模店舗のこれからの経営戦略を考える時、ファサードと言われる部分(店舗建物の正面部分)は、是非工夫してください。

これからスタートする小売店であれば、購買意欲を掻き立てるような「オシャレ感」あふれるデザインが必要です。飲食店であれば「食欲が増す、シズル感」が重要になります。

この建物正面の建築デザインや造りに成功すれば、新規のお客様はかなりの確率で来客されます。

人間には「少しでも非日常を味わいたい」という欲望がありますし、オシャレなものに触れることで「余暇でリフレッシュ」することも欲するからです。

大切なのは「たまたま客」を「わざわざ客」にするブランディング戦略です。それは、接客はもちろんのこと店舗内のVMD(ビジュアル・マーチャンダイジング)が重要になってくるのです。

また、お客様ひとりひとりとのリレーション(マンツーマン・マーケティング)も重要です。

理想は「お客様の顔と名前で、現場(履歴や嗜好)を把握できていること」です。つまり、顧客創りが重要であり、唯一のサバイバル戦略なのです

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