新商品開発〜エイチメソッド〜 売価設定の極意

前回のこのテーマ欄にて、『レシピ作りと原価計算』について書きました。 今回は、売価設定についての考え方と極意(と勝手に思っている)について主張します。   低価格路線での売価設定はダブー 高価格戦略で勝負すべし […]

Road to HONG KONG 〜香港へ〜−2

今日は、応援している女性企業家(株)テイクモット 武本さんとバイイング支援をしてきました。 昨日、今日と同行しましたが、なかなかの収穫。佐賀県産の加工食品企業とのマッチングでかなりの手応えを得ました。 ターゲットは香港市 […]

新商品開発〜エイチメソッド〜 レシピ作りと原価計算

例えば飲食物の新商品開発の場合、試作品を創ったあと、そのレシピを記録して残しておく必要があります。 新商品開発は、それ自体が企業にとって貴重なノウハウ(知的財産)になるからです。 知的財産として保管することはもちろん、場 […]

役職と職務基準 〜役割分担の見える化〜

創業間もない数名の会社であれば、不要なルールかもしれませんが、社員・メンバーが10人以上になると、職務基準の明確化が必要になります。 会社は、役割分担により成り立っています。以前にも書きましたが、企業経営は”航海”に似て […]

町の電気屋さんのイノベーション物語−2

経営革新して、躍進しようと構想されている中小企業は、数あまただと思いますが、実行している経営者はどれほどいらっしゃるでしょうか? 経営革新をしようとする際、経営者の覚悟と理念(想い)が最重要ポイントだということは先述した […]