勝って兜の緒を締め続ける…。
「勝って兜の緒を締めよ」という言葉。日露戦争時、日本海海戦にてバルチック艦隊を打ち破った東郷平八郎司令長官が言った言葉として有名です。 中小企業経営においても、この言葉の意味を鑑みることができます。 中小企業の経営は課題 […]
ブランディング戦略の落とし穴
高品質高価格の真髄、ブランディング。 こだわりのモノを創り上げて、ブランド戦略を進めていくとき、思わぬ落とし穴（リスク）にはまってしまうことがあります。 一度、ブランドを立ち上げて粛々と育て上げてく過程で、最大のリスクを […]
業績低迷を打破する新商品開発とブランディング
一度落ち始めた業績に歯止めをかける方法といえば、大抵の経営者・幹部が「営業力・販売力強化策」をあげる傾向があります。 商売というのは「人と人」のリレーションの中で生まれる営みのため、”根性論や勘（カン）”に頼った営業力強 […]
飲食店のメニュー開発は？？
新商品開発と同様に、飲食店における新メニュー開発は商売上重要なポジションを占めます。 以前にも言いましたが、飲食店経営の公式は「（製造業（メーカー）＋サービス業／２」です。 つまり、製造業の根幹（商品開発）とサービス業と […]
魅惑のダマスクローズ 〜ローズテラス訪問にて
先日２月８日。佐賀市内の躍進企業「株式会社ローズテラス」様にお邪魔してきました。 この企業は、バラに関連した魅力的な商品を開発・卸販売を中心に事業されている企業です。 バラは、世界に2万種以上あるそうです。 中でもダマス […]